Chapatas Don Camilo

 

Tiene mucho tiempo que no escribo aquí pues decidí dejar esta profesión por un tiempo, sin embargo deseo presentar este proyecto que disfruté mucho hacer. Se llevó a cabo en 2013, es un local de 5.00 x 2.00 metros en planta y lo que el cliente necesitaba era un pequeño restaurante de chapatas. Debía haber espacio de almacenamiento, un refrigerador, una tarja, un microondas, espacio para guardar artículos de limpieza, una barra de preparado y un lugar donde los clientes esperaran mientras se prepara su órden, pues evidentemente no había suficiente espacio para colocar mesas.

La propuesta que presentamos fue un mueble que conjugaba todos los requerimientos y divide al espacio en 2 áreas básicas, la de trabajo o preparación y la abierta al público. Tenía muchas ganas de utilizar esas láminas de viruta de madera llamadas OSB (Oriented Strand Board). Era un reto, pues desde mi punto de vista, si el material no se trabaja correctamente, puede dar la impresión de baja calidad. 

El resultado fue muy bueno, pues el espacio antes de la intervención parecía más pequeño que con el mobiliario instalado... es exactamente lo contrario de lo que se espera. El mueble tiene personalidad y tuvo muy buena aceptación por parte del público, la iluminación quedó perfecta, suficiente y muy acogedora, todo en LED. También fue muy divertido hacer los pizarrones.

Lo único que cambió en pleno fincionamiento fué el área de espera de los clientes. Resulta que también se utiliza para consumo dentro del lugar... Quién diría. En general, es un espacio pequeño que funciona.